最近「健康」に目覚めた私（笑）
食事を見直そうと思い、アプリに入力しています。
今日で17日間。
これまでを振り返ってみると
いつもいつも足りてないものを発見しました。
 
ひとつがビタミンA
 
名前は知ってても何を食べたらいいのか
全く分かりません。
調べてみました。
 
主な働きは、皮膚や粘膜を健全な状態に保つことや
目の健康や感染症にかかりにくくなることなどで、
これって今の時期とても大切な働きですよね。
 
さあ、この大切なビタミンAを取り込むためには
何を食べたら良いのでしょう。
 

 
ビタミンAを多く含む食品は、
豚レバー、鶏レバー、ウナギ、バター、鶏卵などの
動物性食品なのですが、
ビタミンAの前駆体である「プロビタミンA」は
βカロテンなど緑黄色野菜にも多く含まれています。
 
 
毎日の食生活を考えていくと…
卵は毎日でも食べられますが、レバーは難しいので
（家族が好きじゃないと献立の一品にはならず）
これから緑黄色野菜の献立を探さなくては…
 
自分ひとりではないので難しいですが…
サプリの使用ではなくて
まずは食事でなんとかしてみようと思います。
 
 
明日は、もうひとつ不足しているモノがありますので
それを紹介したいと思います。
〜今日食べたモノが未来の身体を作る〜
 

 
 
＊ もっと楽しく、もっと自由に♪ ＊
アンガーマネジメントで“日本をHappyに”
株式会社プラススマイル 濱崎明子でした♬

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