モンブラン熱とともに
復活してきたのが「よもぎ餅」
実は、子どもの頃から和菓子大好きなのです♡
緑茶やほうじ茶、お抹茶などと一緒にいただく
和菓子は最高です♡笑
本当は自分で作りたかったのですが、
それも、もち米じゃなくて
お正月の残りの切り餅で作れないかなーと
ただいま、レシピ探し中です。
よもぎ餅が気になりだしたのは
実は免疫を上げるものを調べていて
「よもぎ」の効能を知ったから。
よもぎって身体を温める効果や
アレルギー改善効果や鎮痛作用、抗酸化効果など
老化防止、生活習慣病の予防などにも
大きな効果を期待できるそうなのです。
他にも、栄養分としてビタミンやミネラルが
豊富に含まれたヘルシー野菜。
よもぎは香りの面でも、
血液循環や新陳代謝を高めたり、
安眠やリラックスに効果がある
副交感神経を強める成分が含まれています。
どれも、これもスゴい！！
特に女性に嬉しい万能和製ハーブなのです。
昔からお灸のもぐさや入浴剤にも使われていて、
確かに「よもぎ蒸し」をすると
私とっても体調が良くなります♡
食用だと、やはり「よもぎ餅」が有名ですが
沖縄では「フーチバー」とよばれ
炊き込みご飯に入ってます。
これが「フーチバージューシー」
私が大好きなメニューのひとつです。
そんなこんなで「よもぎ熱」が上がってます。
自分で作ってみたいので
できたらブログにUPします。
よもぎの効能にご興味がある方は
是非検索してみて下さいね！
〜Stay at Home〜お家を楽しもう♬
＊ もっと楽しく、もっと自由に♪ ＊
アンガーマネジメントで“日本をHappyに”
株式会社プラススマイル 濱崎明子でした♬
