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数の子いろいろ

暮れに頂いた数の子。 塩抜きして、お刺身としていただいた後 残ったものを加工してみました。   ①わさび漬け 酒粕とワサビを購入して、 わさび漬けを使ってみました。 生のわさびは、1,980円もしてたので辞めて …

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