木曜日はご飯やお茶など
美味しかったお店などをご紹介します♡
記念すべき1回目は、なかなか予約が取れない
『キッチンHAKUGA』です。
先日のクリスマスディナーのご紹介です。
カウンターメインのお店ですが、
カウンターの両端は四人とかでも大丈夫です。
飲めない私は、いつもワインテイストのノンアルを。
これ、美味しいんですよ〜！
聖護院蕪のムース あさつきのソース キャビア
見た目も綺麗なこちらから↑
剣先イカと下仁田ネギのソテー アンチョビオイルソース
アンチョビの美味しさに目覚めました↑
金目鯛のタタキ ナメコと梅出汁ジュレがけ
↑金目鯛と梅出汁が素晴らしくピッタリ
トリュフとポーチドエッグ ブラウンマッシュルームのソース
↑マッシュルームのソースが絶品☆
阿波黒毛和牛フィレ肉のウエリントン風
フィレ肉を包んだパイ生地がこれまた旨味を閉じ込めてて美味しい！↑
しめは普通一人一品ですが…欲張りな私達は
毎年人数分（今年は3品）をちょっとずつ頂きます（笑）
①ふわふわ玉子のオムライス
②特製シーフードカレー
↑具はないのに…ものすごいシーフードに驚き！
③和牛味噌時雨ガーリックライス
↑私の中では新作でしたが安定の美味しさ
ホワイトチョコレートのガトーとピスタチオアイス
デザートまで美味しい♡
居心地良くて、ついつい時間を忘れて長居をしてしまうお店です。
予約が取れなくなると困るので、
教えたくないのですが…オススメしちゃいます。
『キッチンHAKUGA』
http://kitchen-hakuga.com/index.html
※完全予約制ですので、上記HPよりご確認下さいね。
今年もごちそうさまでした♡
＊ もっと楽しく、もっと自由に♪ ＊
アンガーマネジメントで“日本をHappyに”
株式会社プラススマイル 濱崎明子でした♬
